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なんとなく気になった物事

普段気にも止めてなかったけれど、なんだか突然気になってしまった事などを書いていこうと思います。

 

丸亀製麺って香川県丸亀市の「丸亀」なんだ! [日記]

 
その「丸亀」意外に何があるんだと言われるとなんですがw。

そもそも香川に丸亀市というのがあることすら知らなかった^^;・・

讃岐うどんは香川県で、香川県ではたくさんうどん屋さんがある

位な知識しか無かったので、、本場香川のうどんも食べたことは

ないです。。

ただ、友人は香川県出身で「やっぱり違う」とは言ってたけれど

なかなかうどんを食べに香川旅行!とはいきません・・・

ので讃岐うどんのチェーン店として「丸亀製麺」を知っている

程度ですけれど、、

株式会社トリドールが運営する讃岐うどん専門店が

    「丸亀製麺」

ちなみにトリドールは兵庫県神戸市の会社で、

創業者の栗田氏の父親の故郷が香川県の讃岐地方でうどんを

全国に広めたいとの事から、うどんの聖地である丸亀をとった。


直接讃岐うどんとは関係ないのか?と思いつつも、

やはり讃岐うどんと丸亀という言葉を全国に広めたのは偉大です

よね^^。2011年には栗田氏は香川県丸亀市から

「文化観光大使」に任命されたそうです。(任期は2年)


その他のエピソードとしては

・香川県内に最初に進出した店舗では、丸亀製麺株式会社という

製麺所が丸亀市内に実在していることから、ショッピングモール

の開発側から変更依頼があって、「亀坂製麺」として営業した。

(現在は丸亀製麺の屋号で営業)


・小麦消費量の86%を外国産小麦の頼る日本において、

「丸亀製麺」は100%国産小麦の使用玉ねぎも国産限定など

安定的国産食材の調達の取り組みが評価され農林水産大臣賞

の受賞もしている。


最近の話題としては

アメリカ・ロサンゼルスに「丸亀Monzou」という讃岐うどんのお店

がオープンし、もんぞうは丸亀製麺か?という問い合わせがあった

といい、その件もあってか「丸亀製麺」が「丸亀」の名を使用しない

ようにと一方的申し入れをした。ただ、その後CEOにより引き下げ

られたようです。

まぁ、もんぞうの方は香川県丸亀市の店で修行したためにそう

つけたようで悪意はなし、。アメリカの商標登録では基本的に

地名の独占はできない。(丸亀製麺はアメリカで「MARUKAME

の商標登録があり、ハワイには店舗がある)

そもそも漢字の「丸亀」ですし。。いろいろ意見あるでしょうが。

社長の判断であればさすが丸亀市文化観光大使!!といった

感じしょうか^^。


うどん文化はいつからなんだろう、、とか気になったのですが、

また今度にしておきます。。。








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