北総サイダーはレトロラベルも素敵なご当地サイダーです。 [豆知識]
(by ダガシヤ・ダイチャン)
「 北総サイダー 」
このレトロな感じのラベルで冷たいサイダーをきゅっと飲んで
喉の渇きを潤す。いいですよね~^^。
このラベルが作られたのは昭和初期で、
今はレトロな感じで貫禄あふれたデザインに感じますが、
当時は見慣れない英語を入れた斬新なデザインだったようです。
デザイナーは当時女学院に通っていた初代社長である
飯塚喜美枝さん(88)。さぞハイカラな女性だったのでしょうね^^。
味の方ももちろん大評判です。
昭和の初めから変わることのない作り方で今も千葉を代表する
ご当地サイダーの一つ。
現在では珍しい強めの炭酸とすっきりとした甘さ、そして
心地良く香るレモンの風味。そんな北総サイダーは今も尚
多くの人に愛されています。
サイダーはガラス瓶を使わないと本来の味は出せないと
社長の飯塚健一氏はおっしゃっています。
最大の違いは「炭酸のまろやかさ」にあるとか。。
そんなこだわりと伝統をもつ「北総サイダー」
浴衣でサイダーを持って花火を観るなんていかがですか?
余談・・・
<サイダーとラムネの違い>
サイダー(仏:cidre 英:cider):
本来の意味はリンゴ酒のことを表す。
リンゴの果汁を発酵して作られたお酒。
イギリスでは発泡性があるお酒でフランスでは発泡性がない
場合が多い。アメリカ・カナダでは精製・熱加工していない
リンゴ果汁のこと。
日本では甘味・酸味を味付けされた無色透明な炭酸飲料で
ノンアルコール。
こう見るとサイダーは国によって定義がだいぶ違い、
アルコール・色・炭酸と様々です。
ラムネ:
イギリスからもたらされたレモネードが訛った物と言われている。
水に砂糖などの糖類と香料でライム・レモンの香りつけをした
甘い炭酸飲料(ノンアルコール)。
特定のメーカーのブランドという訳ではない。
独特な瓶の意匠もイギリスから同じく持ち込まれた。
まとめると
サイダーの起源はシードル(お酒・発泡性)
ラムネの起源はレモネード(ノンアルコール)で
似ているようですが、始まりが違うということですね。
あと、サイダーは王冠で外側に栓がしてあり、
ラムネはビー玉で内側から栓がしてある。
見た目的に判断すると分かりやすいかもしれません^^。
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「 北総サイダー 」
このレトロな感じのラベルで冷たいサイダーをきゅっと飲んで
喉の渇きを潤す。いいですよね~^^。
このラベルが作られたのは昭和初期で、
今はレトロな感じで貫禄あふれたデザインに感じますが、
当時は見慣れない英語を入れた斬新なデザインだったようです。
デザイナーは当時女学院に通っていた初代社長である
飯塚喜美枝さん(88)。さぞハイカラな女性だったのでしょうね^^。
味の方ももちろん大評判です。
昭和の初めから変わることのない作り方で今も千葉を代表する
ご当地サイダーの一つ。
現在では珍しい強めの炭酸とすっきりとした甘さ、そして
心地良く香るレモンの風味。そんな北総サイダーは今も尚
多くの人に愛されています。
サイダーはガラス瓶を使わないと本来の味は出せないと
社長の飯塚健一氏はおっしゃっています。
最大の違いは「炭酸のまろやかさ」にあるとか。。
そんなこだわりと伝統をもつ「北総サイダー」
浴衣でサイダーを持って花火を観るなんていかがですか?
【モヤモヤさまぁ~ず】の放送にでた!千葉県で唯一の「地サイダー」強炭酸
余談・・・
<サイダーとラムネの違い>
サイダー(仏:cidre 英:cider):
本来の意味はリンゴ酒のことを表す。
リンゴの果汁を発酵して作られたお酒。
イギリスでは発泡性があるお酒でフランスでは発泡性がない
場合が多い。アメリカ・カナダでは精製・熱加工していない
リンゴ果汁のこと。
日本では甘味・酸味を味付けされた無色透明な炭酸飲料で
ノンアルコール。
こう見るとサイダーは国によって定義がだいぶ違い、
アルコール・色・炭酸と様々です。
ラムネ:
イギリスからもたらされたレモネードが訛った物と言われている。
水に砂糖などの糖類と香料でライム・レモンの香りつけをした
甘い炭酸飲料(ノンアルコール)。
特定のメーカーのブランドという訳ではない。
独特な瓶の意匠もイギリスから同じく持ち込まれた。
まとめると
サイダーの起源はシードル(お酒・発泡性)
ラムネの起源はレモネード(ノンアルコール)で
似ているようですが、始まりが違うということですね。
あと、サイダーは王冠で外側に栓がしてあり、
ラムネはビー玉で内側から栓がしてある。
見た目的に判断すると分かりやすいかもしれません^^。
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